Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio a San Carlo 2023

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  • Pubblicato il: 21-04-2023
  • Ultima modifica: 26-05-2023
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La Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio a San Carlo, torna nel 2023 con una nuova edizione ricca di novità.

Siamo a San Carlo, una frazione del Comune di Sant'Agostino, in provincia di Ferrara, nella Regione Emilia Romagna, una terra ricca di prodotti davvero speciali e di piatti unici.

Per ben due volte l'anno, a San Carlo, la zucca incontra le specialità della cucina romagnola e aspetta le persone come te che vogliono conoscere il nostro paese attraverso la buona cucina, i prodotti tipici e le peculiarità dei borghi e delle frazioni più belle d'Italia.

Non ci rimane allora di scoprire più da vicino la fiera della zucca a San Carlo per l'edizione 2023.

 

 

Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio a San Carlo 2023

 

 

Sagra della Zucca a San Carlo nel 2023:

Date: dall'11 al 20 agosto 2023

Luogo: San Carlo, frazione del Comune di Sant'Agostino, provincia di Ferrara, Regione Emilia Romagna

Prezzo: ingresso gratuito

Info: evento organizzato dalla Sagra della Zucca IGP

 

La Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio a San Carlo torna anche quest'anno per far sognare i nostri palati con i piatti tipici di questa terra. Parliamo di un evento per scoprire la cucina del posto e per passare delle giornate di divertimento.

La zucca farà da protagonista, non a caso parliamo di una delle migliori Sagre della Zucca del 2023, una manifestazione gemellata anche con la Sagra della Zucca di Sernaglia della Battaglia.

Come ogni anno, la zucca ed i piatti tipici dell'Emilia Romagna vengono proposti in due diverse occasioni, la prima quella dalla Sagra della Zucca di San Carlo in estate, e la seconda nella speciale festa d'autunno dal nome Sapori d'Autunno a San Carlo.

Nelle edizioni passate, Giovanni Rana ha dato il riconoscimento di Cuore d'oro al piatto cappellacci noci e marsala.

Non ci rimane allora di scoprire più da vicino le date ed il programma della Sagra della Zucca e del Cappellaccio a San Carlo di quest'anno.

Zucche
Photo by Jan Huber on Unsplash

 

Sagra della Zucca a San Carlo: date e programma

 

 

Dall'11 al 20 agosto 2023.

Torna il nuovo programma della Sagra della Zucca a San Carlo, il cui appuntamento è come da prassi nel Campo Sportivo di San Carlo.

Il protagonista di questa nuova edizione sarà la zucca e gli ingredienti dal luogo, tutti a km zero, ad accezione del sublime tartufo che proviene da Alba, di cui abbiamo già parlato nella Sagra del Tartufo ad Alba.

Il menù della Sagra della Zucca a San Carlo include:

  • cappellacci
  • caplaz di zucca
  • tortelloni di zucca
  • cappellacci con il tartufo
  • cappellacci con noci e marsala
  • gnocchi di zucca
  • zucca fritta
  • vellutata di zucca
  • cappellacci stracchino e tartufo
  • tortino di zucca

 

Ti consiglio vivamente di arrivare a stomaco vuoto per provare più di una portata.

È possibile assaggiare le prelibatezze del luogo sul posto ma anche optare per l'opzione da asporto.

In questa versione estiva della festa della zucca saranno presentati ai passanti come noi diversi piatti freschi che ci aiuteranno a vivere meglio il caldo estivo.

Ma non è tutto.

Durante lo stesso evento sarà possibile acquistare i prodotti tipici del posto per portare un po' di specialità dell'Emilia Romagna nelle nostre case.

È possibile avere maggiori informazioni al numero +39.349.634.5225 oppure prenotare al numero +39.377.24.25.261.

Zucca in campagna
Photo by Matt Eberle on Unsplash

 

Date, orari e informazioni utili

 

 

Sagra della Zucca a San Carlo nel 2023:

Date: dall'11 al 20 agosto 2023

Orario:

  • tutti i giorni a cena dalle ore 19
  • domenica e giorni festivi a pranzo dalle ore 12 e a cena dalle ore 19

 

Luogo: San Carlo, frazione del Comune di Sant'Agostino, provincia di Ferrara, Regione Emilia Romagna

Prezzo: ingresso gratuito

Info: evento organizzato dalla Sagra della Zucca IGP

Programma ufficiale: puoi trovare il programma ufficiale in Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese IGP

Come arrivare: consulta la mappa di San Carlo

 

 

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